Güveç Tarifi
Güveç Malzemeleri 1/2 kuşbaşı kuzu eti 2 patlıcan 2 kabak 2 havuç 5 diş sarımsak 2 baş soğan 3 patates 4 sivri biber 3 domates 4 çorba kaşığı sıvı yağ Tuz,karabiber Güveç tenceresinin dibine yıkanmış kuşbaşı kuzu etlerini koyun. Etlerin üzerine patatesleri,onların üzerine havuçları,aralara sarımsakları,sırasıyla patates,kabak,patlıcan,ve biberleri üst üste yerleştirin. En üste yine sarımsak ve rendelenmiş […]