Kıymalı sote

Kıymalı sote 250 gram kuzu kıyması 2 adet soğan 600 gram haşlanmışmantar 4 adet sivribiber 4 adet soyulmuş domates Tuz 5 yemek kaşığı sıvıyağ Soğanları yemeklik doğrayıp yağda soteleyin.Pembeleştiği zaman kıymayı ilave edip,beze kalmayacak şekilde iyice kavurun.Biberleri küçük doğrayın mantarları beraber ilave edip suyunu çekene kadar kavurun.Yemeklik doğranmış domatesleri tuz ilave edip iyice soteleyin. Domatesler […]