Elbasan tavası
Elbasan tavası Malzemleri 1 kilo kuş başı kuzu eti 2 adet soğan Tuz, Karabiber Pul biber 1 yemek kaşığı margarin 1 adet havuç 2 adet kabak Sosu için: 3 adet yumurta 2 yemek kaşığı un 1 su bardağı yoğurt 2 su bardağı et suyu tuz Kuşbaşı etleri tencereye koyup üzerine 3 su bardağı su ekleyin. […]