Patates püreli börek tarifi

2 adet yufka 1 adet yumurta 1 çay bardağı ayçiçek yağı Patates püresi Her bir yufkayı dört eşit üçgen olacak şekilde kesin.Üçgen şeklinde kestiğiniz yufkaların üzerine yumurta ve ayçiçek yağı ile hazırladığınız karışımı sürün. Üçgenin geniş kenarına bir miktar patates püresi koyun.Rulo şeklinde sarın ve kendi etrafında döndürerek yuvarlak bir şekil verin.Üzerine yudka parçalarından yapılmış […]